Visualization of pressure-shift freezing and thawing of concentrated aqueous sucrose solutions
In: High Pressure Research, Jg. 27 (2007), Heft 2, S. 291 - 297
2007Artikel/Aufsatz in Zeitschrift
Maschinenbau
Titel in Englisch:
Visualization of pressure-shift freezing and thawing of concentrated aqueous sucrose solutions
Autor*in:
Kulisiewicz, Leszek;Kowalczyk, WojciechUDE
- GND
- 1212215095
- LSF ID
- 49475
- ORCID
- 0000-0002-7390-2836
- Sonstiges
- der Hochschule zugeordnete*r Autor*in
Erscheinungsjahr:
2007
Sprache des Textes:
Englisch