Kulisiewicz, Leszek; Kowalczyk, Wojciech; Baars, Albert; Delgado, Antonio:
Visualization of pressure-shift freezing and thawing of concentrated aqueous sucrose solutions
2007
In: High Pressure Research, Jg. 27 (2007), Heft 2, S. 291 - 297
Artikel/Aufsatz in Zeitschrift / Fach: Physik
Fakultät für Ingenieurwissenschaften » Maschinenbau und Verfahrenstechnik
Titel:
Visualization of pressure-shift freezing and thawing of concentrated aqueous sucrose solutions
Autor(in):
Kulisiewicz, Leszek; Kowalczyk, Wojciech im Online-Personal- und -Vorlesungsverzeichnis LSF anzeigen; Baars, Albert; Delgado, Antonio
Erscheinungsjahr
2007
Erschienen in:
High Pressure Research, Jg. 27 (2007), Heft 2, S. 291 - 297
ISSN
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