Mathmann, Katrin; Kowalczyk, Wojciech; Delgado, Antonio:
Fluid flow in the mouth as a measurable aspect of drinkability
2007
In: Brewing Science, Jg. 60 (2007), Heft July/August, S. 90 - 95
Artikel/Aufsatz in Zeitschrift2007Maschinenbau
Fakultät für Ingenieurwissenschaften » Maschinenbau und Verfahrenstechnik
Titel:
Fluid flow in the mouth as a measurable aspect of drinkability
Autor(in):
Mathmann, Katrin; Kowalczyk, WojciechLSF; Delgado, Antonio
Erscheinungsjahr
2007