NIR-Spektroskopie - Chemometrie an Milchprodukten und Lebensmitteln.

In: Vortrag auf dem "5. Ahlemer Infrarot-Seminar'' an der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt der Landwirtschaftskammer Hannover, 11. Juni 1993
Hannover (1993)
Buchaufsatz / Kapitel / Fach: Chemie